正解は……

4番！

かぼすとすだちは混同されがちですが（どちらもひらがな3文字だし）、こうして並べて見てみると大きさが結構ちがいますね。ちなみに、かぼすはテニスボールほどの大きさです。

かぼすの国内栽培面積のうち、なんと大分県が97%を占めています！　かぼすブランドは4つあり、85％のシェアを誇るのが「大分1号」。

大分県の“かぼす県”としての歴史は約50年。それまで薬用として栽培されていたかぼすですが、1979年に平松元大分県知事が提唱した「一村一品運動」により、県内で爆発的に食用かぼすの栽培が拡がりました。

かぼすは単体での生食に向かない「香酸柑橘類」なので、食卓の主役に抜擢される機会は少ないですが、刺身や揚げ物の味を引き締める名脇役といえるでしょう。

別府大学食物栄養学科の梅木美樹先生によると、かぼすはすだちやゆずと比べて甘味が強く、酸味が抑えめで、まろやかな味。国内外産レモンと比べて塩味がしっかりしており、例えば焼き魚にかけるしょうゆの代わりにかぼすを使えば、減塩効果も期待できます。

記事や動画を見て、じゅわっとよだれが出てきたアナタ。今夜の夕飯にかぼすを取り入れてみてはいかがでしょうか？　97％の確率で大分県を感じられるかもしれませんよ！

のぞポンライター
イッヌダディ
住んだことのある都道府県は、静岡、神奈川、東京。デカくてやさしい犬とテレビが好き