ライブ5時いまドキッ!
ピザ作りは「ピザ窯作り」から!? レンガ積み上げに火起こし、大波乱の様子をご覧あれ
[岡山県 都窪郡早島町 矢尾 等]
1:30 ピザ窯を作ろう!
2:44 どうやってレンガを積み上げていく?
6:28 レンガのピザ窯完成!
6:42 ダンボールでできるピザ窯もご紹介
8:48 できるか!? 火起こし対決!
太陽さんさん! 日差しの気持ちいいキャンプ場にやってきた、竹内大樹アナウンサー、タレントの坂本大輔さん、かわもっちゃん(アウトドアショップ「自然大好き!ニッチ・リッチ・キャッチ」スタッフ)の3名。
今回チャレンジするのはピザ窯作り。わざわざ窯から作るの!? めちゃくちゃ本格的です。
ピザ窯作りに使う耐熱レンガ70個。重そう……。クルマから積み下ろすだけでひと仕事です。
竹内アナ、坂本さんは途中弱音を吐きつつも、和気あいあいと運んでいました。
レンガの積み下ろしが終わったらいよいよピザ窯作りです。まずはレンガを積み上げて、土台を作っていきます。
途中にレンガを積む工程でちょっとした揉め合いもありました。大人げない!
火が燃えやすいように空気穴を作ったりと、ピザ窯作りはなかなかやることが多いようです。
今回作る窯の構造がこちら。二層式になっていて下段で火を起こし、その熱を上段に伝えることでこんがりとピザを焼くことができます。お店で見るピザ窯もこういう構造でできているのか!
番組では、自宅でもできる簡単ダンボールピザ窯の作り方をかわもっちゃんが詳しく教えてくれました。ダンボール内側にアルミホイルを貼り、針金を通して焼き網をセットしたら完成とのこと。
竹内アナは「本当にこれでできるんだったらあのレンガ積んだのなんだったんだ」とツッコミ。でもでも、レンガのほうがきっとみんな一生の思い出になりますよ!
紹介が済んだところで、次は火起こし対決! かわもっちゃんが用意してくれたルーペや木の棒などを使い、竹内アナと坂本さんが勝負します。
見守るかわもっちゃんの眉間にはしわが寄っていますが、果たして火は付くのか!? 難航するハラハラ感はぜひ動画でお楽しみください!
【基本情報】
放送日:2023年4月19日
放送局:RSK山陽放送
番組名:ライブ5時 いまドキッ!
出演:坂本大輔、竹内大樹アナウンサー
店名:フォレスタ!早島町ふれあいの森公園
住所:〒701-0301 岡山県都窪郡早島町矢尾1049
(編集:ノオト)
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