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かちかちPress

魅惑のさが美食図鑑 牡蠣編

[佐賀県 唐津市 鎮西町]

冬の味覚“牡蠣”。 その栄養価の高さから “海のミルク”と呼ばれています。生はもちろん、冷凍でもおいしい唐津の牡蠣。 子供たちも食べやすいように バターで炒めたり、 チーズを乗せて食べるのもオススメだということです。

(放送日:2021/01/20)

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