いっちゃん☆KNB

茹で麺の焼きそばが名物! 名物女将とお話してお腹も心もハッピーになれる食堂

[富山県 富山市 中央通り 等]

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この動画の見どころ!
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茹で麺を使った名物焼きそば
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富山市出身の力士・朝乃山関も大ファン⁉︎
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かわいい…… 名物女将の池田さん

富山県民がベタ褒めする間違いないお店を紹介する、「いっちゃん☆KNB」(北日本放送)内のコーナー「ベタな富山」。今回ご紹介するのは、富山市中央通りにある「ハッピー食堂」です。

創業は戦後間もない1948年。食糧難で生活が困窮した時代、「みんなにハッピーになってほしい」という思いを込めてこの名前が付けられました。食品サンプルに手書きの値札がいい……! これは通りかかったら寄っちゃうなぁ。

こちらが名物の焼きそば。一度茹でた中華麺を使っているので、柔らかい食感が特徴的です。どんな感じなのか気になる……!

2代目店主の池田由美子さんは「嫁に来た最初の頃は食べられなかった。これは焼きそばじゃないと思って……」と語ります。次第にこの焼きそばが一番美味しいと思うようになったそう。クセになる味なんですね。

ファンの多いハッピー食堂。なんと、富山市出身の力士・朝乃山関も常連なんだとか! いつも使っているという特等席で、もう一つの人気メニュー、チャーシュー丼をいただきます。

リポーターの平百恵アナウンサー(北日本放送)がコメントする前に「がっつり! 朝乃山⁉︎」と言っちゃう池田さん。かわいい……(笑)

動画からハッピー食堂の朗らかな雰囲気が伝わってきて、人気の理由がわかります。今後について聞かれ、「あと10年はやってみたい。でも生命保険がね……」と話す池田さん。私もいつか絶対行くので、末長く続けてください……‼︎

【基本情報】

放送日:2024年5月28日

放送局:北日本放送

番組名:いっちゃん☆KNB

出演:平百恵アナウンサー

店名:ハッピー食堂

住所:〒930-0044 富山県富山市中央通り2-3-27

(編集:ノオト)

のぞポンライター

はらつかう

宮城県で生まれ、宮城県で漫画やイラストを描いています!いろんなことを結構頑張れます!

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ハッピー食堂の店主・池田さんのファンになっちゃうな〜

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