料理人イチオシのお店をリレーする北日本放送のコーナー「テッパンLIVE」。今回訪れたのは富山市の「NOKIN cafe&bar」。店名にある「脳筋」という言葉のとおり、脳が筋肉になってしまいそうなくらい筋肉を愛する店長がいるそう。

一体どんなお店なんでしょう？

店内はコーヒーでもしばきたくなるようなゆったり落ち着ける雰囲気のカフェ。

しかし店内に懸垂バーが設置されていることが他のお店にはない特徴！ 平百恵アナウンサーが挑戦してみますが、1回も出来ず顔をゆがめていました。

すると……？

あっ！　ムキムキ店長の五十嵐肇さん！！！

こりゃ信頼できそうです。首から下げているメダルはフィジーク（肉体の均整や美しさを見る競技）の大会で獲得したもの。

そんな五十嵐さんの肉体はご覧のとおりムキムキ！ お店では「トレーニングやダイエットをされている方でもおいしく食べられるメニューを提供している」とのこと。果たして筋肉大好き店長が運営するカフェの鉄板メニューとは……。私は鶏むね肉がどこかに入っていると思います。

意外や意外、出てきたのは具材がごろっと入った「さばカレー」。サバは高タンパクでヘルシーですからね。学生は100円引きで食べられるのもありがたいポイントです。

カレーを一口食べた平アナ。「サバの臭みが一切なくコクがある」と話していました。サバとスパイスって合うから気になる！

その他にもお肉を使ったメニューもあるそう。こりゃやっぱり……？

よかった！　鶏むね肉が出てきました。なんだか安心しました。

「とりむねカレー」は低温調理で仕上げたジューシーな鶏むね肉がドンと乗っていて、ブロッコリーをルーに混ぜ込み、鶏ひき肉も加えた高タンパクメニュー。筋トレをしている人でもそうでなくてもおいしく味わえそうですね。

さらには高タンパク低脂質の牛乳を使った「高タンパクソフトクリーム」も！ 体を動かした後は甘いものを食べたくなるからうれしいですね。

1杯400円からプロテインの試飲も行っており、平アナもマンゴー味のプロテインを飲んでいました。プロテインって味の好みが分かれるものもあるから、こうやっていろいろ試せるのはありがたいですよね。

どうやら力がみなぎった平アナ。もう1回懸垂にチャレンジしてみるそうです。あれだけタンパク質とったらいけるいける！

ダメでした……

やはり筋肉は1日にしてならずですね。そんな平アナを尻目に、五十嵐店長は簡単に懸垂をやってみせます。やはりムキムキなマスターが提供してくれる高タンパク質料理を食べたら私もムキムキになれる気がしてきました。

その他、お店の雰囲気を味わいたい方はぜひ動画を見てみてください。見るだけでタンパク質がみなぎる気分が味わえます！　

のぞポンライター

神田（こうだ）

山口県出身のライター・編集者。地方のニュースが大好きだし、明るく朗らかで気さく。