店内もイカしてます。海外から取り寄せたインテリアなどで、異国情緒あふれる空間ができ上がりました。

さて、ここからはお待ちかねのタコスをご紹介！ 実は、メキシコのタコスをそのまま直輸入しているだけじゃないのです。日本流にアレンジした和洋折衷のタコスが人気を獲得中でした。特に出色は、白えびがどっさり乗ったこのタコス。

白えびを使う料理がたくさん食べられる富山だけに、こういうタコスもラインナップされているわけです。口に入れるとえびの香ばしさが感じられるし、最高！

さらには、豆腐を使ったタコスまで……。真ん中に乗った2つの物体は、まさかの豆腐フライでした。

揚げた豆腐の中には味付けとして味噌が入っています。メキシコ流でもあるし、日本流でもある、新感覚のタコス。

もちろん、本場直輸入のタコスを食べたいお客さんもいるはずです。そんな人にはメキシコのソウルフード、チリビーンズを使ったメキシカンホットドッグがおすすめ！

決して、「うわ、辛い……」という食後感にはなりません。程良いピリ辛仕様に調節されており、大人からお子様まで幅広く楽しめる日本人にうってつけのタコスでした。

実は、ペペさんには一つの目標があります。現在、日本にはアメリカ直輸入のホットドッグが食べられるお店があまりありません。そこで、ペペさんは15種類の本格ホットドッグが楽しめる新店舗のオープンを考えているのです。

なんだか、日本にいながらメキシコとアメリカが身近に感じられてきましたよ！

のぞポンライター

寺西ジャジューカ

東京生まれ東京育ち……だけに、地方のおいしいものに憧れがある。子どもが好きそうな食べ物が好き。