スパイス!!
【絶景×絶品️】島根の港町で絶品卵タレの「漁師めし」をいただく!
[島根県 大田市 温泉津町 等]
島根県大田市の石見銀山の一角にある温泉津(ゆのつ)。地名に「温泉」の名を冠する通り、古くから温泉地として銀山で働く方々を癒してきました。
穏やかな港とレトロな街の様子に癒される……。早くも筆者の行きたい場所リスト入りしたこの温泉津に、「漁師めし」が食べられる食堂が2023年にオープンしました。港町の海鮮グルメなんておいしいに違いない!
こちらが食堂とゲストハウスを兼ねる「港の食堂 KAN」。窓からは海をひとり占めできるような風景が広がります。漁師めし定食はどうやら「自分で作ってもらう海鮮丼」だとか。 我慢できない!早く見せてください!
きゃー! 小鉢に溢れんばかりのお刺身たちにたっぷりの薬味!
生卵と自家製醤油タレにお刺身を絡めるなんて……たまらないっ! これぞ豪快で贅沢な漁師めし!
日本海テレビジョン放送の奈羅尾玲子(ならお・れいこ)アナの弾けるような笑顔の食レポからもその魅力が伝わってきます。この動画はお腹が空いている時に見るとキケンすぎるかも。
そんな魅力的すぎる漁師めし定食ですが、実はとあるヒミツが隠されていました。その答えはぜひ動画本編からご確認を!
【基本情報】
放送日:2023年11月18日
放送局:日本海テレビジョン放送
番組名:スパイス!!
出演者:奈羅尾玲子
店名:港の食堂KAN
住所:〒699-2511 島根県大田市温泉津町小浜イ1109-17
(編集:ノオト)