スパイス!!
【しゃぶしゃぶの発祥⁉︎】鳥取の和牛鉄板焼きフルコースのきらめきにうっとり……
[鳥取県 米子市 米原 等]
みなさんは、鳥取県がしゃぶしゃぶ発祥の地の一つであることをご存じでしょうか? 諸説ありますが、鳥取県の老舗「たくみ割烹店」で提供され始めた「和牛のすすぎ鍋」がしゃぶしゃぶの元祖と言われているそうです。
鳥取県は全国の和牛コンテストで一等賞を取った経験もあり、実は隠れた和牛の聖地でもあります。そんな鳥取県で育った「鳥取和牛」、気になりますよね。
どっしりとした塊、たまらない……! 豊かな自然ときれいな水で育てられた上質な和牛は赤身とサシのバランスが良く、焼くといい香りがするのが特徴だとか。
そんな鳥取和牛をフルコースでめいっぱい堪能できる鉄板焼きのお店「鉄板ふくもと」へ奈羅尾玲子(ならお・れいこ)リポーターが突撃!
脂の甘みと旨みが口の中でほどける「ミニすきやき」や藁焼きで食べる「牛モモのたたき」など極上のメニューに奈羅尾リポーターもレポを忘れたくなるほどうっとり。画面がきらきらしてる……。
お肉を1枚ずつ目の前で鉄板焼きで焼いてくれるなんてすごい贅沢! もはやエンターテイメントのような手捌きに奈羅尾リポーターも見入ってしまいます。
メインディッシュのステーキは、噛みごたえと旨味が感じやすい厚さ3センチにこだわった一品。この画像だけでは伝わりきらない脂と赤身がきらめくおいしそうな映像がずっと流れています。ぜひ動画を見てください。これはもう牛肉のグラビア写真集だよ……。
奈羅尾リポーターも美味しすぎて泣いちゃった⁉️ 見てるだけでご飯が進みそうなくらいに魅力的すぎる動画をぜひご覧あれ!
【基本情報】
放送日:2023年10月21日
放送局:日本海テレビジョン放送
番組名:スパイス!!
出演者:奈羅尾玲子
店名:鉄板ふくもと
住所:〒683-0804 鳥取県米子市米原1454-9
(編集:ノオト)
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