どれが一番SNSで映える? 思わず写真を撮りたくなる絶品料理5選
ご飯はもちろん味がおいしいことが一番!……と言いつつも、やっぱり見た目が美しかったりビジュアルでインパクトのあるご飯には惹かれてしまいます。
今回はそんな「写真映え」もバッチリ叶う、フォトジェニックな飲食店の動画をご紹介。 目で楽しむもよし、SNSにアップして紹介するもよしの楽しいご飯の数々をご覧ください!
■ 佐賀県・肉質基準トップクラスのブランド和牛ステーキ
■ 北海道・お肉を「炊く」? 話題の「炊き肉」の進化系!
■ 石川県・金沢の食材を使った少量多皿ランチ
■ 石川県・日本最古の噴水の前でいただく和菓子
■ 岡山県・謎のオレンジモンスタードリンク?
■ 佐賀県・肉質基準トップクラスのブランド和牛ステーキ
最初に紹介するのは、最高級和牛を贅沢に使ったステーキ!
こちらは佐賀県名産のブランド牛である「佐賀牛」。全国の約300以上ある銘柄牛の中でも、トップクラスと名高い黒毛和牛です。とくに佐賀牛は鮮やかなピンク色の見た目に加え、肉の脂が甘くて食べた後にのどに旨味が残ることが特徴的。
そんな佐賀牛をシェフが丁寧に鉄板で焼き上げたステーキは、もはや“映えの極地”!
動画では、高級店でよく見かけるフランベ(お酒を入れて、火を起こす調理法)が行われています。燃え上がる炎と上質なお肉がバッチリ撮れた日には、思わず自慢したくなっちゃいますね……!
■ 北海道・お肉を「炊く」? 話題の「炊き肉」の進化系
焼肉でも鍋でもなく、お肉を「炊く」という「炊き肉」が今SNSで流行っているそうです。
鹿児島の「牛ちゃん」というお店が発祥で、中央が窪んだ鍋を使うことが特徴の新感覚グルメだとか。それがこちらです。
まるでケーキのように焼く前のお肉や野菜があざやかに盛り付けられています! 野菜とお肉を少量のタレで炊きこむ、すき焼きと鍋の中間のような料理なんですね。これはたしかに写真映えしそう。
そんな炊き肉の専門店が北海道・札幌にもありました。番組が訪れた「しじみ炊き肉専門店くろす」では、しじみをふんだんに使ったアレンジ炊き肉が堪能できます。炊き上げると、こんな感じ!
その濃厚なうまみとホッとする味にアナもうっとり。 野菜もたっぷり摂れてあったまりそう……! この冬はみんなでトレンドの炊き肉を囲むのもアリですね!
■ 石川県・金沢の食材を使った12種のランチ
続いて紹介するフォトジェニックグルメは石川県のランチ! テレビ金沢の森谷美雲(みう)アナウンサーが、金沢の「町屋ダイニングあぐり」で目にも楽しいグルメをいただきます!
こちらが「あぐりのおひるごはん」。ひとくちサイズのかわいいおかずやデザートがたくさん! 石川県産の食材を使った漬け野菜などの創作料理が少しずつ並んでおり、少食の方も楽しめそうなご飯です。 こんなの、写真に撮る以外の選択肢がないじゃない……!
金沢で生産されたさつまいもの五郎島金時と帆立の釜めしには「(秋の味覚満載で)ズルい」とニヤリ。 漬け野菜もジュレなどのオシャレな食材の掛け合わせで新しいジャンルの料理となっています。
トレンド感と地場の食材を一気に楽しめる「町屋ダイニングあぐり」は、金沢観光の際のご飯候補としても要チェック!
■ 石川県・日本最古の噴水の前でいただく和菓子
フォトジェニックといえば、デザートも欠かせませんよね! 同じく石川県より、テレビ金沢の佐藤希生(きお)アナウンサーが日本庭園で和菓子をいただいちゃいます。
有名な金沢21世紀美術館や金沢城からもほど近い日本庭園の「兼六園」の中にあるお食事処「兼六亭」にて提供されている「兼六園セット」がかわいい! 和風アフタヌーンティーのような佇まいも素敵です。
ほっこりした上生菓子と濃厚なチョコレートの甘さは、散策で疲れた体に丁度よく沁みそう……。
お菓子が乗っているお皿は石川県無形文化財にも指定されている九谷焼。 鮮やかで緻密な絵柄がシンプルなお菓子と調和し、まるごと美術品のような佇まい。
日本最古と言われる兼六園の噴水の前でゆったり甘味に浸るのも贅沢ですね♪
■ 岡山県・謎のオレンジモンスタードリンク?
岡山県北区にある「Brunch cafe Maison」には「オレンジモンスター」なるメニューが存在するとか.......。全く想像できないメニューを解明するため竹内大樹アナウンサーがカフェを訪れました。
出てきたのはなんと3層に色が分かれた独特な形状のドリンク。 エスプレッソとミルクと……スカイブルーの液体?
なんと、オレンジの皮で作ったシロップなんだとか! こんなドリンク、見たことない〜!
かき混ぜていくと、徐々にブラウンとブルーが混ざってミルキーな緑色に変化。この色がアニメーション映画の「シュレック」の体の色に似ていることから、「オレンジの味がするモンスター色ドリンク=オレンジモンスター」と名付けられたそうです。
恐る恐る口にした竹内アナもその味の絶妙な調和にびっくり! ビジュアルはもちろん、お味もぜひ確かめてみたい一品です!
■ 美しい「映え」グルメで目もお腹も満足!
おいしいだけじゃない、見た目にも楽しいグルメの数々。。写真を見返した時に記憶も呼び起こされる「映えグルメ」は旅行の思い出作りにもぴったりですよね。
「これが一番好き!」という映えグルメがあったら、ぜひ動画ページから「なるほどですね〜」ボタンを押して、お店や放送局を応援してくださいね!
(編集:ノオト)
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