テレビ岩手・5きげんテレビの「渡辺裕太の岩手応援し隊」。俳優の渡辺裕太さんが、岩手県で野菜を育てている農家さんを応援するコーナーです。

今回は一関市花泉町のナス農家へ伺いました。渡辺さんは野菜ソムリエの資格を持っており、大の野菜好きとして知られています。自身のYouTubeチャンネルでは「ごぼうと対談してみた」という動画をアップしているほど。すごいことしてるな。

一関市は東北トップクラスのナスの産地として知られ、年間約735トンのナスを出荷しています。岩手県のナスの出荷量のうち約8割を占めているとのこと。こんなにナスが有名だったとは知らなかったです。

お話を伺った千葉琢磨さんは結婚を機に岩手に来て、農家の担い手不足に直面し「地域を支えたい」と経験ゼロの状態から農家に挑戦したそう。

農家の先輩たちに花泉町の名産を聞いたところ一斉に「ナス！」と言われ、「ナスをやろう！」とナス農家になることを決めたのだとか。

千葉さんによると花泉町はその温暖な気候から「岩手のハワイ」と言われているそうで、ナス栽培に絶好の環境だったとも話していました。

続いて、ナスの栽培ハウスを見学させてもらうことに。ハウスではたくさんのナスが実っていて、渡辺さんはツヤツヤのナスに興奮を隠せない様子でした。

千葉さんのハウスでは「くろべえ」という品種を栽培しているそう。ナスの品種って気にしたことなかった！　他にどんな品種があるのか気になりますね。

栽培技術についても聞きました。ナスを1つ収穫したらその手前で枝を切り、次の実がつく芽を残すことが肝心なのだとか。ただ収穫するだけでなく、次の実をどうするかを考える必要があるんですね。奥深い……。

その話を聞いた渡辺さんは「神秘だなぁ〜」と感心していました。さすが野菜ソムリエ！　千葉さんもうれしそうです。

せっかくなので、ハウスでとれたナスを実際に食べてみることに。

千葉さん手作りのナスの揚げびたしをごちそうになりました。渡辺さんは一口頬張り「うま〜い！」とこの表情。おいしそうに食べるよな〜。

千葉さんはどこか訝しげに「そんなにおいしいですか？」と尋ねていました。そこからちょっとバラエティ的なやりとりがあるのですが、渡辺さんがズバッとダメ出しをしていて笑ってしまいました。ここはぜひ動画で見てほしいですね。

番組後半では、収穫したナスで渡辺さんがパスタを作るシーンも。ナスをおいしくする意外な下準備も披露され、勉強になりました！

渡辺さんがいると場の空気がぱっと華やいで、さすがスターだなと思います。動画ではナスの収穫の様子や、渡辺さんと千葉さんの掛け合い、ご家族のインタビューもお届けしています。ぜひ動画をチェックだ！

のぞポンライター

神田（こうだ）

山口県出身のライター・編集者。地方のニュースが大好きだし、明るく朗らかで気さく。