ライブ5時 いまドキッ!
カキ焼、カキ玉、カキ丼……“カキづくし”を堪能して「幸せ、幸せ、幸せ!」
[岡山県 瀬戸内市 邑久町 等]
その栄養価の高さから「海のミルク」と呼ばれているカキ。個人的には海で泳ぐより、たくさんのカキにうずもれて泳ぎたいほど大好きな食材です。
RSK山陽放送の国司憲一郎アナウンサーがおすすめするお好み焼き屋さんは、ぜひとも行ってみたいスポットです。岡山県瀬戸内市にある「お好み焼 三笠」は、カキの生産者である三笠功二さんが運営しているお店。
中に入ると期待どおり、たくさんのカキを持った三笠さんがいました。う~わ、たまらないですね!
どのメニューにも「これでもか!」と言わんばかりのボリュームのカキを使用している模様。まずは、ぷりぷりのカキを味わうことのできる「カキ焼」からいただきましょう!
「いただきま~す(パクッ)……濃厚! ずーっと噛んでいたいね。口の中が幸せですよ。幸せ、幸せ、幸せ、幸せ!」(国司アナ)
そんなに「幸せ」を連呼しなくても……。見ていてうらやましくなってきちゃいます。
続いては、カキがギュウギュウ詰めになったお好み焼き「カキ玉」をいきます!
いや~、こんなにカキがあるなんて活気(カッキ)があっていいですね。
「かき混ぜて(カキ混ぜて)食べてよ」(国司アナ)
料理だけでなく、会話までカキづくしの店内。幸せな空間です。
そして、三品目は「カキ丼」。見てください、ぷりっぷり! これを至福と言わずしてなんと言う? 夢のようなメニューです。
「醤油のうま味と生のカキのうま味がブワ~って出てきて。ちょっと甘めの味つけになってて、これが最高!」(国司アナ)
その食レポがまた、我々の耳においしいですよ!
もう、この時点で筆者はとっくに満足しているのですが、国司アナにはまだおすすめのお店があるらしい。六助精肉店が運営する「たみちゃんのトンカツ」(岡山県岡山市)は、地元の人たちから愛されるとんかつ店です。
食事はここの唐揚げが、また絶品だそう。ほら、おいしそうでしょ?
これ以外にも、同店では至福のメニューと食レポが続々登場します。それだけでなく、女将・相澤民子さん(たみちゃん)の仕事に向き合うストイックな姿勢も明かされる展開に。
動画本編を見れば、ただでさえおいしい唐揚げやトンカツがより味わい深くなるので、必見です!
【基本情報】
放送日:2023年12月18日
放送局:RSK山陽放送
番組名:ライブ5時 いまドキッ!
出演:宮武将吾アナウンサー、国司憲一郎アナウンサー
店名:お好み焼 三笠(〒701-4502 岡山県瀬戸内市邑久町福谷1111)、六助精肉店(たみちゃんのトンカツ)(〒704-8149 岡山県岡山市東区幸地崎町1172-1)
(編集:ノオト)