RABニュースレーダー
【溶けないアイス⁉︎】青森の和菓子屋が作る新感覚スイーツ「くずバー」が人気!
[青森県 鯵ヶ沢町 等]
アイスって夏に食べるのももちろんいいけど、冬にあったかい部屋で食べるのが最高なんですよね……。すぐに溶けてしまうから、こたつにこぼしてお母さんに怒られたりしたなぁ。
さて今回紹介したいのが、青森県鯵ヶ沢町にある「銘菓の店 山ざき」で今人気の「くずバー」。なんとこちら、「溶けないアイス」なんだとか!! そんな画期的なものがあるんですか!?
かわいらしい見た目は昔ながらのアイスキャンディーのよう。ですが、和菓子に用いられる“くず粉”を使用しているため、時間がたってもゼリー状に変化するだけで、液状に溶け出すことがないんです。
実際どれくらい溶けないのか、青森放送の記者が検証してくれました。
購入から約40分経っても全然形が崩れてない……! 持ち帰ってから冷凍庫で冷やし直すこともできるので、お土産にもピッタリ。ドロドロにならないから小さなお子様でも食べやすそう!
いちごみるく味やはちみつレモン味、青森ならではのふじりんご味など種類も豊富。気になる味を選びながら、かごに乗せていくのもワクワクしますよね。なんだか駄菓子屋さんを思い出す……。
しゃりしゃりなのにぷるぷるってどんな感じなんだろう……? これは食べてみなければ……!
青森県の老舗和菓子店が作る新感覚スイーツ「くずバー」。青森放送のオンラインショップでも購入できるみたいなので、動画を見て気になった方はぜひ食べてみてくださいね〜!!
【基本情報】
放送日:2023年8月31日
放送局:青森放送
番組名:RABニュースレーダー
店名:銘菓の店 山ざき
住所:〒038-2753 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字本町59
(編集:ノオト)