News Park KSB
なぜ、カレーパンが圧倒的? “うどん県”香川であえて人気パン店ランキングを発表
[香川県 高松市 多肥下町 等]
香川といえば「うどん県」なる愛称がおなじみですが、“売り”はほかにもあります。例えば、骨付鳥は香川のソウルフードだし、県産のサトウキビを原料にした和三盆は絶品。
そして、実はパンもおいしいんです。というわけで、『News Park KSB』(瀬戸内海放送)では視聴者から“香川の好きなパンのお店”を集計し、TOP10を発表しました。
栄えある1位に輝いたのは、「パパベル 高松店」(香川県高松市)! 「揚げたて、焼きたてにこだわっていることが、支持していただいた理由だと思います」と、同店・幸田正輝さんは感謝の意を表しています。
そんなパパベルの一番人気は、カレーパン。なんと、3日間もかけてつくっているそうですよ。フィリング(カレー)を炊くところから始まり……
カレーパン専用生地と自家製パン粉で、サクサクの食感に仕上げているとのこと。
食べてみると、パンの中にゴロっとした牛肉が入っていることがわかります。
そして、最も気を遣っているのは“揚げたて”で出すこと。揚げるタイミングには常に注意を払っており、お客さんがいつ来ても揚げたてが手に取れるようにしているそうです。
これだけこだわったパンなのだから、視聴者からの推しコメントも熱い。「できたてカレーパンはどこよりも絶品」「帰りの車中で子どもが全部食べ切ってしまうほどおいしい」と、絶賛の嵐でした。
いや、パパベルはカレーパンだけじゃないんです。明太子&ポテト&チーズの三重奏が食べる者を感動させる「北海道ポテトメンタイフランス」や、ベーコンやタマネギなどを挟んでハニーマスタードで仕上げた「マスタードベーコン」、「塩パン」、「とろーりなめらかクリームパン」など、ファンがレコメンドするパンの数々が動画では熱く紹介されています。
香川は、うどんだけじゃなくてパンもおいしいということ。同店がつくる揚げたてパンの数々を、ぜひ動画からお楽しみください。
【基本情報】
放送日:2023年5月18日
放送局:瀬戸内海放送
番組名:News Park KSB
店名:パパベル 高松店
住所:〒761-8075 香川県高松市多肥下町1529−1
(編集:ノオト)