ヒルペコ
香川県民が選んだ「香川県の好きなラーメン店TOP10」 1位のお店は!?
[香川県 三豊市 等]
0:24 栄えある第1位のお店とは!
1:24 第1位の絶品ラーメン登場!
香川といえばうどんですが、今回は視聴者が選んだ好きなラーメン店ランキングをご紹介! いくぜ!!!
1位を除く10位までのお店はこちら。
うお〜! 県民じゃないから全部知らないお店で気になるーーー!!! 香川に行くときは参考にさせていただきます!
さてさて、栄えある第1位のお店はどこなんでしょう。瀧川奈津希アナウンサーとタレントの山田翼さんがお店を訪れました。
第1位は「讃岐ラーメンはまんど」です! 店主の森敏彰さんもうれしそう。
お店のウリは、店主が香川県をくまなく巡って、先人たちの味と技術を伝承しブラッシュアップした「讃岐ラーメン」。讃岐うどんは聞いたことありますが、ラーメンは初めて聞きました。
いったいどんなラーメンなんでしょうか。
あまりにおいしそうなビジュアル! これは1位です。
背脂たっぷりの見た目は天ぷらうどんをイメージしているそう。
スープは鶏と豚をベースに、沸騰させずにじっくり煮込んだあっさりとしてコクが深い風味が特徴。
毎日午前2時から仕込むので、森さんはお孫さんより早く寝るそう。大変だ!
「孫が知らない間に大きくなっている」と森さん。”筍の親勝り”ということわざもありますからね。森さんがスープを仕込む間にお孫さんはどんどん成長しています。
果たしてラーメンのお味は?
あらららら。瀧川アナもこんなにおいしそうな表情になっちゃいました。こりゃ間違いないですね。
麺はうどんをイメージしたもっちもちの麺で、香川県の人が喜ぶような仕上がりにしているそう。俄然気になってきた……。
動画では、もうひとつの人気メニューも紹介されています! おいしそうな麺に酔いしれたい方はぜひご覧くださいね。
【基本情報】
放送日:2023年3月16日
放送局:瀬戸内海放送
番組名:ヒルペコ
出演:瀧川奈津希アナウンサー、山田翼
店名:讃岐ラーメンはまんど
住所:〒767-0031 香川県三豊市三野町大見3873-1
(編集:ノオト)