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ライブ5時 いまドキッ!

ミシュランガイド掲載店で岡山県産のチョウザメを食す!

[岡山県 岡山市 北区幸町 等]

めざせチャンピオン!のぞポンGP開催中!

世界3大珍味の1つ、キャビアの”生みの親”チョウザメのグルメをご紹介。ザメ料理はコラーゲンやアミノ酸が豊富で、煮つけとも相性が良いとのこと。お刺身、しゃぶしゃぶ、煮つけなど様々な料理が楽しめます。

(放送日:2024/02/15)

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のぞいてニッポンスペシャル企画
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はらつかう のぞポンライター

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