ライブ5時 いまドキッ！

のれんの町・勝山 老舗蔵元直営！西蔵で銀沫料理を堪能

［岡山 真庭市 勝山 等］

のれんの町・勝山にあるお食事処『西蔵』は1804年創業。勝山藩御用達だった時代から今に続く辻本店が運営するお店です。お店の名物という銀鱈の粕漬け定食は、銀沫を加えることで贅沢度もアップ☆

（放送日：2024/01/19）