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国境を越えイタリアにも渡った！愛媛県今治市のソウルフード「鉄板焼き鳥」

［愛媛県 今治市 旭町 等］

串に刺さず、鉄板にコテで押し付けて鶏肉を焼く「今治（鉄板）焼き鳥」。このご当地名物で街を盛り上げようと奮闘する女性がいます。元気女将が世界やきとリンピックに挑戦です。

（放送日：2017/12/07）