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廃校を活用し地域交流の場に。「どぶろく」が繋ぐ地域の輪

［鳥取県 西伯郡伯耆町 福岡 等］

鳥取県伯耆町、廃校になった小学校のグラウンドで伯耆町の酒米「五百万石」を原料にどぶろくを作る「上代（かみだい）」。

高品質のどぶろく作りと共に地域交流の拠点となっています。

（放送日：2023/09/23）